Dilarang Mencuci Daging Ayam Mentah

Dilarang Mencuci Daging Ayam Mentah 


Dilarang Mencuci Daging Ayam Mentah

Sobat Blogger...
Berikut ini saya akan share Info penting tentang Dilarang Mencuci Daging Ayam Mentah
karena Mencuci ayam akan menyebarkan bakteri ke area lain di dapur.
Sebelum memasak ayam, biasanya Anda pasti mencucinya terlebih dulu. Tujuannya untuk menghilangkan bakteri dan kotoran-kotoran yang menempel. Alih-alih jadi bersih, mencuci daging ayam mentah justru bisa membuat bakterinya menyebar ke sekeliling dapur, demikian menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Jennifer Quinlan dari Drexel University, Philadelphia.
Dilarang Mencuci Daging Ayam Mentah

 "Mencuci daging ayam mentah tidak akan menghilangkan bakteri ataupun membunuhnya. Pencucian ini justru akan memudahkan penyebaran bakteri ke udara yang disebut aerolisasi," ungkap Quinlan, yang didukung oleh Departemen Pertanian Amerika (USDA).

Dalam videonya, Quinlan menggambarkan bahwa percikan air dari keran yang digunakan untuk mencuci ayam akan menyebar ke area sekitar, termasuk baju. Percikan air ini mengandung bakteri seperti Salmonella sp dan juga E.coli yang bisa membuat orang terserang diare.

Quinlan mengungkapkan, 90 persen orang pasti mencuci ayam mentah sebelum dimasak. Tak aneh, karena memang semua resep meminta Anda untuk mencuci ayam dan mengeringkannya.

Alternatif lain untuk membersihkan ayam sebenarnya bisa Anda lakukan, yaitu dengan mengelap ayam mentah dengan cuka atau jeruk lemon. Hanya saja, cara ini tidak terlalu direkomendasikan oleh USDA.

Selain itu, Quinlan juga menyarankan untuk membeli ayam dalam bentuk yang sudah di-fillet dan dibungkus kuat dengan plastik. Hal ini dianggap sebagai cara yang paling tepat  untuk memasak ayam sehingga tidak perlu dicuci dengan air. Sedangkan untuk menghilangkan bakteri pada ayam, USDA menyarankan untuk menghilangkan bakterinya dengan teknik memasak yang tepat (dengan temperatur 73,9 derajat Celcius).

Yang perlu diingat adalah, Anda harus benar-benar memastikan bahwa tangan, pisau, talenan, dan juga permukaan dapur di sekitar tempat Anda memotong ayam ini bersih. "Pastikan juga, ayam mentah Anda tidak menyentuh benda-benda lain yang bisa menambah bakteri," katanya. 
Ok..Sobat Blogger Demikian Share nya Tentang  Dilarang Mencuci Daging Ayam Mentah. Semoga Artikelnya Bermanfaat.

Salam Blogger

Sumber : Kompas.com / FOXNews

Comments

Post a Comment

thanks sudah mampir. smoga artikel-nya bermanfaat.

Popular posts from this blog

10 cara bersetubuh (jima') menurut ISLAM

Image
10 cara bersetubuh (jima') menurut ISLAM   Sobat Blogger... Bersetubuh adalah hubungan paling erat antara pria dan wanita. Sebuah persetubuhan hanya boleh dilakukan oleh pria dan wanita yang terikat dalam pernikahan. Jika tidak, maka itu adalah zinah. Dalam ikatan pernikahan pun, tindakan bersetubuh harus dilakukan sesuai dengan ajaran agama. Tentu saja anda harus mengetahui bagaimana cara bersetubuh dalam Islam dan menjalankannya. MERAYU dan BERCUMBU : Nabi Muhammad s.a.w. melarang suami melakukan persetubuhan sebelum membangkitkan syahwat isteri dengan rayuan dan bercumbu terlebih dahulu. (Hadits Riwayat al-Khatib dari Jabir)   TELANJANG BULAT : Apabila diantara kamu mencampuri isterinya, hendaklah ia menutupi dirinya dan menutupi isterinya dan janganlah keduanya (suami isteri) bertelanjang bulat seperti keledai. (Hadits Riwayat Tabrani).   MENYETUBUHI DUBUR : Terkutuklah orang yang menyetubuhi isteri diduburnya. - Hadits Riwayat Abu Dawud dan an-Nasa
Read more

Cobalah tampilan baru facebook

Image
Cobalah tampilan baru facebook Assalamu alaikum...... Halo sobat Blogger..seperti biasa, kalo lagi ada waktu luang. saya coba SHARE beberapa info buat sobat semua. Langsung aja gan.. kali ini saya akan coba SHARE tentang tampilan BARU FACEBOOK . Kalo sobat Blogger mungkin bosan dengan tampilan facebook yg itu-itu saja. sekarang sobat blogger bisa coba Tampilan Facebook yg BARU. Caranya adalah sobat Blogger bisa langsung ke  sini Sobat Blogger hanya masuk dan scrool sampai mendapatkan tulisan "Cobalah tampilan baru"   Masuk daftar tunggu untuk menggunakan halaman beranda . Nah..selesai. Sobat Blogger hanya perlu bersabar sampai mendapat konfirmasi dari kantor pusat FACEBOOK . Ok..sekian dulu SHARE nya sobat Blogger, semoga Info nya bermanfaat.
Read more

Maxima Pictures Siapkan Trilogi Film JKT48

Image
Maxima Pictures Siapkan Trilogi Film JKT48 Sobat Blogger... Popularitas grup idol JKT48 membawa mereka dalam pembuatan sebuah film layar lebar. Tak tanggung-tanggung, rumah produksi Maxima Pictures akan membuat film dalam bentuk trilogi.Maxima melihat potensi personil JKT48sangat bagus di dunia film. Oleh karena itu, Ody Mulya, selaku produser, memutuskan untuk membuatkan mereka film. "Kami akan membuat film ini dengan bentuk trilogi," kata Ody Mulya Hidayat, pihak Maxima Pictures saat ditemui di Teater JKT48. Ody pun yakin film ini akan memuaskan para fans setia sister group AKB48 itu. "Akan kita eksplor untuk memuaskan para fans," katanya lagi. Tapi dalam acara penandatanganan kerja sama tersebut, Ody belum menjelaskan secara detail akan seperti apa film yang akan mereka garap. Menurut Ody, itu akan menjadi kejutan tersendiri bagi fans setia Melody dan kawan-kawan. "Saya sudah pikirkan tema yang akan digarap, kita akan perlihatkan saat rilis pertama,&quo
Read more